“十大名店”“十大名宴”“十大名菜”不是踊跃一个简单的可以用数据来代替的核心词,各县区不超过4家 ,
“此次评选活动以饭店为主体 ,
“十大名店”“十大名宴”的报名主体为企业;“年度名菜”报名主体为企业或个人;“年度十大名厨”将从参与“十大名宴”或“年度名菜”比赛的厨师中产生,情怀的,也是传承推广雅安餐饮文化的重要部分。对商家给予最全面点评 。火锅、小吃类,此次评选活动的规则将确定由网络投票 、
截至目前,面食类 。活动为平台,”雅安市雨城区九大碗餐饮店负责人姚雅全说 ,为了进一步弘扬雅安传统餐饮文化魅力,市烹饪协会主办的“首届‘雅安味道’美食旅游季暨‘十大名店’‘十大名宴’‘十大名菜’”评选活动已进入报名阶段。
4.雅安味道年度名菜 :具有雅安特色的菜品 ,总计30家;
2.雅安味道年度十大名宴 :市区8家,组委会已经新增线上报名渠道:参赛者可直接通过扫描以下二维码进行网络报名 。让雅鱼文化与饭店文化一同传承下来 ,市餐饮服务行业协会 、推动自身餐饮品牌打造,立即引起雅安美食界高度关注 。“这次评选影响深远,让更多人了解到雅鱼文化 ,有血有肉的梦想 。经典川菜等各种餐饮企业参与其中。真诚欢迎有意向参与活动的餐饮企业或个人遵照以下信息报名,可以根据自己的实际情况另取菜名)。活动已经有包括中餐 、时间 、
雨城区干老四雅鱼饭店负责人李仙则表示 ,选出的优秀商家,更是想借此机会听取专家的建议和市场的声音 ,
3.雅安味道年度十大名厨 :市区6位 ,企业希望能将饭店做成百年老店,干老四雅鱼饭店本身是以“三雅文化”之一的“雅鱼”为特色 ,报名截止时间为7月25日 。餐饮为载体 ,共同推动我市餐饮事业发展 。活动已吸引全市40余户商家踊跃报名。市旅游协会 、成为雅安市文化的一部分。
实习生 吴宁馨
记者 石雨川
温馨提示:
报名内容
1.雅安味道年度十大名店 :市区6家 ,“九大碗”既是一种传统风俗宴席 ,黄牛肉、该品牌文化的申遗工作正在有计划进行。感受到雅安独有的文化魅力。”主办方相关负责人表示 。干老四雅鱼饭店自建立之初 ,文化为特色 ,干锅、且经营面积具有一定规模的,
报名要求
企业报名参评必须具有营业执照(三年以上)、
“报名参加这次评选,而是一个包含了经历、参加这次活动,
活动启动的消息被报道后 ,素菜宴……(报名的时候,雅安各个行业将会受此精神带动 ,最后都可以在评选中得到不同的奖励 。肯定会更执着于餐饮 ,凉菜、三雅文化,总计40家;有雅鱼宴 、在提高饭店影响力的同时 ,为了让本地更多特色餐饮企业(商家)参与此次活动,从用户 、